Vorweihnachtliche Labskaus Waldtour

Mich zieht es wieder zum Kochen in den Wald. Und zwar gibt es heute Labskaus, eine Norddeutsche Spezialität! Und zwar die einfachste Variante davon. Nicht schön, aber sehr lecker 🙂

In diesem Video Verwendete Ausrüstung (Affiliate Links, Erklärung ganz unten)*:
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Toaks 1,1L Titan Topf: https://amzn.to/2QLiWFc
Toaks 1,6L Titan Topf: https://amzn.to/2zUkiUz
EcoBrotBox Zen2: https://www.ecobrotbox.de/de/shop/
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Toaks 450ml Titan Tasse: https://amzn.to/2QPV4jQ
LMF Titan Spork: https://amzn.to/2QJeBT1
Flammenschutz Matte: https://amzn.to/2ERCinv
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Nacht am See (mit Tortellini mit Tomaten Sauce)

Es muss nicht immer in die Ferne gehen. Diesmal habe ich mir einen Platz ganz in der Nähe ausgesucht und es war fantastisch, aber seht selbst 🙂 Gekocht wird auch wieder und zwar gibt es Tortellini mit Tomaten Soße und Cabanossi 🙂

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Insekten Snack – Einfach mal Insekten essen | Outdoor Gourmet #1(Snack Insects)

Da ich bei der Hitze und Trockenheit die herrscht und generell im Sommer kein Feuer in den Wald bringe, egal in welcher Form, kann ich zur Zeit auch nicht im Wald kochen. Daher gibt es diese kleine Reihe für zwischendurch, wo ich ungewöhnliche Dinge probiere. Heute ein Insekten Probierpaket von http://snack-insects.com

Surströmming FAIL (schwedischer fermentierter Gammelfisch) | Outdoor Gourmet #2

In diesem neuen Teil der Outdoor Gourment Reihe, versuche ich die nordschwedische Spezialität Surströmming (schwedischer fermentierter Gammelfisch) zu probieren, aber seht selbst.