Pfifferlingstopf im Wald – Trangia Mini 5 Zutaten Küche

Aus der Reihe: #Waldküche Es wird mal wieder Zeit für einen neuen Teil meiner Trangia Mini 5 Zutaten Waldküche – nicht der kürzeste Reihenname, aber ziemlich präzise. Heute geht es um einen ganz einfachen Pfifferlingstop mit Ei, Paprika, Zwiebel und Knoblauch. Was braucht es mehr. 🙂

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French Press im Wald – Einfach, stark, lecker

Der vorletzter Teil meiner kleinen Waldkaffee Reihe und dieser wieder eine ganz einfach Art, sich richtig leckeren Kaffee zuzubereiten.

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Pilztopf und Gewitter – Trangia Mini 5 Zutaten Küche

Es ist mal wieder an der Zeit zu kochen, in meiner kleinen Trangia Mini 5 Zutaten Küche. 🙂 Heute gibt es einen Pilztopf und ich habe ein klein wenig geschummelt bei der Anzahl der Zutaten…

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Mokka draußen kochen – Bialetti mit dem Trangia

Und für alle die es nicht an der Vegetation erkennen: Das ist natürlich nicht im Hochsommer gedreht, sondern zu Beginn des Frühlings. Hier gibt es jedenfalls einen neuen Teil aus meiner kleinen Kaffee Reihe, in der ich euch die verschiedenen Arten sich draußen Kaffee zuzubereiten zeigen möchte.

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Cold Brew Kaffee – Alternative für den Sommer? Schmeckt das wirklich???

Aus der Reihe: #Waldküche Heute mal ein kleines Experiment. Nachdem ich euch in meiner kleinen, den Sommer über laufenden Kaffee Reihe zunächst meine 3 Favoriten gezeigt habe um sich Kaffee zuzubereiten, gibt es jetzt einen mix aus sonstigen Alternativen. Für den Sommer passend, da man meist kein Feuer machen kann, bin ich auf Cold Brew (kaltgebrühten) Kaffee gestoßen und teste den mal gemeinsam mit euch aus.

Micro Tent, Mini Trangia – maximal draußen

Wie so oft nehme ich euch mal wieder mit auf eine kleine Draußenzeit mit Übernachtung und leckerem Essen. Diesmal teste ich das erste Mal, und deswegen wollte ich euch gerne dabei haben, das Carinthia Micro Tent. Dann gibt es wieder ein 5 Zutaten Gericht aus meiner Trangia Mini Küche und ich schnitze auch noch was.

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Trangia Mini Küche am See – Einfach Kochen mit 5 Zutaten Hühnersuppe – Waldküche

Aus der Reihe: #Waldküche Heute gibt es mal wieder ein Video aus der Waldküche Reihe – am See…. ^^ Wieder mit meiner kleinen Trangia Mini Küche und einem einfachen Rezept mit nur 5 Zutaten für draußen, denn ich bevorzuge ganz klar die einfache Bushcraft Küche, bei der man noch jede Zutat einzeln schmeckt.

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Wasser, Wald… und Kaffee mit dem Esbit Kaffeekocher

Heute zeige ich euch mal den Kocher, den ich Schnozzel getauft habe. Warum? Das seht ihr im Video. 🙂

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Outdoor Kaffee handgebrüht in der Nordisk Madame Blå Kaffeekanne #waldküche

Ein neuer Teil aus meiner kleinen Kaffee Reihe, diesmal von Hand aufgebrühter Kaffee mit Filter in der Madame Blå Kaffeekanne von Nordisk, ein absoluter Klassiker und in meinen Augen der schmackhafteste Kaffee, den man sich brühen kann.

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Waldzeit mit Trangia Mini Küche | 5 Zutaten Kochen

Ich will wieder mal das ein oder andere Koch-Video machen und zwar mit meiner Trangia Mini Küche, die ich mir kürzlich gekauft habe und die mir extrem gut gefällt und nach dem Prinzip maximal 5 Zutaten (Gewürze zählen nicht). Unaufgeregt, ruhig mit wenig reden und viel Natur. Wenn ihr mögt, schaut rein. 🙂

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Waldläufer Kaffee mit Petromax Kochbecher und Trangia Sturmkocher

Weil Kaffee Gold wert ist, mache ich eine mini Reihe, mit verschiedensten Optionen, wie man sich seinen Kaffee draußen zubereiten kann. Warum? Weil ich Spaß daran habe und Kaffee mag ^^ Da es vielleicht nicht jeder erkennt: das ist natürlich nicht jetzt während es so trocken ist gedreht, sondern vor einigen Wochen, und der Boden ist reichlich durchnässt da es kurz zuvor erst geregnet hatte, wie man eigentlich ganz gut sieht.

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Mit Steak zwischen den Jahren – letzte Tour 2024

Es ist ja fast schon Tradition, dass ich zwischen den Jahren nochmal ein kleines Tour Video mache und was leckeres (erstaunlich häufig Steak) zu Essen mache – natürlich auch, um all meinen Abonnenten alles Gute für das nächste Jahr zu wünschen. Und das wollte ich mir natürlich auch dieses Jahr nicht nehmen lassen. 🙂

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Kochen und Underquilt Test bei Regen und Sturm

Ich bin mal wieder zum Kochen draußen und in dem Zuge auch gleich zum testen. Ich habe mir den Carinthia Underquilt huq 180 gekauft und da gerade herrlichstes Schmuddelwetter war, Regen, Sturm und etwa 5 Grad, war das der Beste Moment für einen Test. Aber vorher wird erstmal gemütlich gekocht und Kaffee genossen. 🙂

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Bushcraft BBQ: Perfektes Schichtfleisch selber machen

Mal wieder gibt es einen Teil meiner Reihe Bushcraft BBQ. Diesmal gibt es Schichtfleisch aus dem Dutch Oven. Dauert zugegeben recht lange, aber das Warten lohnt sich auf alle Fälle.

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