Ein neuer Teil meiner #BushcraftBBQ Reihe. Heute gibt es Jambalaya. Dazu braucht man Hähnchen- oder Putenbrust, Garnelen, Chorizo, Paprika, Stangensellerie, Pilze, Zwiebel, Knoblauch passierte Tomaten oder gestückelte Tomaten im eigenen Saft, Reis roter und schwarzer Pfeffer und eine Mischung aus Paprika Rosenscharf und Edelsüß sowie Chayenne Pfeffer und ein paar Chili Flocken. Ggf noch Hühnerbrühe, lass ich jedoch meist weg, ist schon würzig genug.
🔥In diesem Video verwendete Ausrüstung*:
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