Gulasch schnell und einfach im Wald kochen | Kochen im Wald – Bushcraft Küche

Endlich ist die trockene Zeit vorbei und so kann mal wieder draußen gekocht werden. Ich fange dieses Jahr mal mit einer ganz simplen und wahnsinnig leckeren Gulasch Variante an.

In diesem Video Verwendete Ausrüstung
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Toaks 1,6L Titan Topf: https://amzn.to/2zUkiUz
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Regenbogenforelle ohne anbrennen auf dem Vargo Titan Grill bei Gewitter – Grillen am Limit!

In diesem Video möchte ich mal wieder mit euch kochen, bzw. Grillen. Und zwar werde ich eine Regenbogenforelle so grillen, dass sie nicht anbrennt. Dazu nutze ich meinen kleinen Vargo Titan Grill, um zu schauen ob der dafür ausreicht 🙂

In diesem Video Verwendete Ausrüstung
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Vargo Titan Grill: https://amzn.to/32sWJPn
Keith Titan Wasserflasche und Topf: https://amzn.to/2VpYp7h
LMF Titan Spork: https://amzn.to/2QJeBT1
Flammenschutz Matte: https://amzn.to/2ERCinv
Mora Companion: https://amzn.to/2XpWRLR
Victorinox Rucksack: https://amzn.to/2wkX4UV
Savotta Grenzjäger: https://amzn.to/2JRSKDn

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Budget Bushcraft und Burger Overnighter Tour | Bushcraft Overnighter #20

Ihr habt euch eine kleine Tour mit der Budget Bushcraft Ausrüstung gewünscht und hier ist sie nun 🙂 Zwei Anpassungen habe ich gemacht und zwar weil ich es was richtiges essen wollte und wir uns ein paar Burger gebraten haben. Dafür braucht es den Trangia, da hat der Esbit Kocher nicht gereicht. Aber seht selbst 🙂

In diesem Video Verwendete Ausrüstung:

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Esbit Kocher: https://amzn.to/2WmpZ6u
Trangia: https://amzn.to/2US80Et
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Opinel No 9 Rostfrei: https://amzn.to/2JDwFLR

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Entspannter Wintertag am See mit Hühnersuppe | Einfach draußen sein | Bushcraft Outdoor und kochen

Es hat mich mal wieder nach draußen gezogen und da ich was leckeres kochen wollte, dachte ich mir, ich nehme euch an diesem schönen Wintertag einfach mal mit. Gekocht wird eine sehr sehr leckere Hühnersuppe und das ganze mache ich mit meinem Trangia in der Bushbox. Ein Käffchen lasse ich mir natürlich auch nicht nehmen. Ein ganz entspannter Tag, viel Spaß 🙂

In diesem Video Verwendete Ausrüstung (Affiliate Links, Erklärung ganz unten)*:

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Vorweihnachtliche Labskaus Waldtour | Kochen im Wald

Mich zieht es wieder zum Kochen in den Wald. Und zwar gibt es heute Labskaus, eine Norddeutsche Spezialität! Und zwar die einfachste Variante davon. Nicht schön, aber sehr lecker 🙂

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Bushbox XL Titan: https://amzn.to/2QMYWSp
Toaks 1,1L Titan Topf: https://amzn.to/2QLiWFc
Toaks 1,6L Titan Topf: https://amzn.to/2zUkiUz
EcoBrotBox Zen2: https://www.ecobrotbox.de/de/shop/
EcoBrotBox Yin: https://www.ecobrotbox.de/de/shop/
Toaks 450ml Titan Tasse: https://amzn.to/2QPV4jQ
LMF Titan Spork: https://amzn.to/2QJeBT1
Flammenschutz Matte: https://amzn.to/2ERCinv
Puma White Hunter: https://amzn.to/2zUkQK7
Löwen Messer: https://amzn.to/2UG0rkv
Tasmanian Tiger Basha: http://www.TasmanianTiger.info
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Waldtag mit Steinpilz Pasta und Erkältungs Hausmittel | Kochen im Wald

Heute wird mal wieder im Wald gekocht! Und zwar gibt es eine leckere Steinpilz Pasta, aber zuvor noch ein kleines Hausmittel gegen Erkältung. Und wie immer viel drum herum 🙂

Zwei Nächte im Nebelwald (und Wurzeleintopf) | Bushcraft Overnighter #16

Es ging mal wieder in den wunderschönen Harz. Leider war nicht viel zu sehen, da schon bei Ankunft alles in dichtem Nebel lag und sich auch nicht verziehen wollte. Wir haben uns trotzdem eine schöne Zeit gemacht. 🙂 Und gekocht wurde natürlich auch wieder. Diesmal gab es einen Wurzeleintopf über dem Feuer gekocht 🙂 Schaut rein.

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Bushcraft Tour mit Linseneintopf | Bushcraft Overnighter #13

 

Bei dieser Bushcraft Tour wird gekocht und zwar gibt es leckeren Linseneintopf, frisch zubereitet und zum nachmachen 🙂

Insekten Snack – Einfach mal Insekten essen | Outdoor Gourmet #1(Snack Insects)

Da ich bei der Hitze und Trockenheit die herrscht und generell im Sommer kein Feuer in den Wald bringe, egal in welcher Form, kann ich zur Zeit auch nicht im Wald kochen. Daher gibt es diese kleine Reihe für zwischendurch, wo ich ungewöhnliche Dinge probiere. Heute ein Insekten Probierpaket von http://snack-insects.com

Surströmming FAIL (schwedischer fermentierter Gammelfisch) | Outdoor Gourmet #2

In diesem neuen Teil der Outdoor Gourment Reihe, versuche ich die nordschwedische Spezialität Surströmming (schwedischer fermentierter Gammelfisch) zu probieren, aber seht selbst.

Frühstück im Wald – Bushcraft Küche (Bauernfrühstück / Bratkartoffeln)

 

Heute wird mal wieder gekocht. Und zwar gibt es das gute alte Bauernfrühstück. Auch für den Wald ein perfektes Frühstück um mit genug Energie in den Tag zu starten 🙂 Alles was man braucht:

1-2 Kartoffeln

1 Zwiebel

Etwas gewürfelter Speck

1 Ei

Petersilie

Salz und Pfeffer

Das reicht schon um sich was köstliches zu zaubern 🙂

Waldläufer Kaffee – Schnell und einfach #2

Ich liebe Kaffee und so darf er natürlich auch auf Tour nicht fehlen. Dabei habe ich über die Jahre hinweg zig verschiedene Zubereitungsarten ausgetestet aber am Ende und und bleibt der Waldläufer Kaffee mein Favorit 🙂

Bushcraft Küche – One Pot Pasta

In diesem Video stelle ich ein ganz einfaches Rezept für draußen vor, eine One Pot Pasta.

 

In diesem Video stelle ich ein ganz einfaches Rezept für draußen vor, eine One Pot Pasta. Man braucht wirklich nur einen Topf, eine Hitzequelle (in diesem Fall habe ich meinen Trangia verwendet) und das war es schon. Die Zutaten sind auch überschaubar und was am wichtigsten ist, es schmeckt wirklich verdammt lecker 🙂

Verwendete Ausrüstung:
Snow Peak Titanium Trek: http://amzn.to/2hsigkc
Titan Klapp Spork: http://amzn.to/2jWTa1u
Bushbox Ultraleicht: http://amzn.to/2jYikg7
Victorinox Schweizer Offiziersmesser: http://amzn.to/2wgmn9x
Trangia Spirituskocher: http://amzn.to/2jYiAM7
Spiritus: http://amzn.to/2xuJZsg
Light my fire Feuerstahl Army: http://amzn.to/2jXWI3p

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